制作小程序网站 哪里可以学做川菜的技术？

哪里可以学做川菜的技术？

现在，地道的川菜不多了。都是改良的，包括80%的川菜。虽然川菜在全国很受欢迎，但随着当地口味的变化，川菜也发生了变化。如果你真的想学习传统正宗的川菜，你可能得去大饭店，比如成都锦江饭店。

川菜有多少种烹饪方法？

炒、炸、炒、炖、蒸、煮、锅、猛、扎、煮、烧等

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