附近餐饮美食特色餐馆 如何做好餐饮营销？

如何做好餐饮营销？

感谢您的邀请：餐饮业应该如何做好营销工作？

本主题更一般。一般来说，餐饮业会根据不同的服务对象细分为不同的层次。

1、大品牌如“麦当劳、肯德基、可口可乐”广告铺天盖地，立体轰炸。

2、在媒体和食品项目中推广通用和区域品牌。

3、小品牌主要靠口碑、服务以及适当的传单、打折促销等方式进行宣传，不容易在媒体上做大量宣传，否则会增加成本，得不偿失。

个人观点仅供参考。

餐饮营销策划如何开辟餐饮新领域？

我认为营销策划人员很难创建一个新的餐饮类别，因为餐饮是一个复杂的系统。负责产品的厨师、大厅设计的设计师、运营经理、店长等都是负责餐饮的一部分，这也是餐饮创新的一个方面。如果营销策划人员想打造一个新的餐饮品类，他们只能站在前面只是微调巨人的肩膀和创新。抓住餐饮业的一些新趋势，创造年轻人喜欢看、喜欢听或更受社会欢迎的元素。

如今，旺红餐厅的生命周期越来越短，消费者的关注度越来越短。创新的产品和餐厅装修模式容易被模仿和超越，包括营销策划方案。因此，营销策划人员要想在餐饮方面有所创新，就要抓住餐厅的发展趋势和脉搏，结合餐饮的装修、菜肴和服务特点，做出准确的策划和宣传计划。如果一家店只靠规划，那么这家店就不是长期的，只是一时的火爆。因此，作为规划师，结合餐饮特点进行创新是好事。

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