中式面点制作大全 想开个酥点专卖店去哪里学技术好？

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打算开个小吃店，到哪里能学习技术？

寻找最美面点传统制作工艺，哪里有？

最美的传统糕点手工艺是古老的四川宫廷糕点“凤尾素”。这种糕点在四川是独一无二的，在四川也是一种鲜为人知的糕点。目前，真正掌握其技术要领和生产工艺的成都人很少。风微素以其独特的风格和魅力，结合了川电的最高技术水平。多年来，它几乎没有出现在任何地方或任何场合。可见，其点心的生产已经失传。在我近年出版的《经典川菜》一书中，我亲自制作了凤尾糕点，揭开了凤尾糕点的神秘面纱，为您提供了制作绝世宫廷糕点最美的方法和技巧。这一点生产过程比较复杂，技术问题多，非专业技术人员不掌握，专业人员也要经过无数的努力学习才能基本掌握。

中式面点制作大全 学面点 100种简单烤箱面点

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