烘焙网站哪个比较好 网上发烘焙视频线上招学员付费进群学习的靠谱吗?
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时间:2021-03-31 03:26:05
作者:admin
网上发烘焙视频线上招学员付费进群学习的靠谱吗?
付费进烘培群,适合有一定经验的朋友…小白,懂得不多,就不适合进群,因为烘培群基本都是经验相互学习交流的平台,重在交流技术分享指导。学烘培还是需要多实践
学做烘焙一般要学习哪些课程呀?
课堂内容:
- 裱花工具的认识和讲解使用方法
- 机器设备的讲解和操作方法
- 讲授鲜奶油的打发方法和保存
- 讲授抹胚的制作手法和技巧(直胚、圆胚、方胚、心形胚)
- 讲授市面上流行的各类花边的制作手法和掌握技巧(挤法、直拉法、吊法、绕法、抖法、双色弯法)
- 讲授果膏的淋法和技巧
- 讲授水果的切法和艺术造型
- 生日蛋糕各种花边的制作:水滴花边、麻花花边、吊式花边、W状花边、U形花边、s花边、锯齿花边、锥形花边、之形花边、贝壳花边、 螺旋花边、小草花边、弧形花边、婚庆花边等
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