日本便当 日本主妇做的给孩子带去学校的便当是如何保证到吃的时候不变质的？
日本主妇做的给孩子带去学校的便当是如何保证到吃的时候不变质的？
你好，我是九五计划的吉祥。我在日本已经20多年了。我来回答你的问题。日本家庭主妇如何为孩子上学做便当，保证孩子吃便当时不会变坏？
我家的两只野兽在日本。他们刚读完初中和高中。他们高中三年都得带饭盒。他们也有兼职活动（即社区活动）。每个周末他们都要锻炼或比赛，也就是说，他们要带饭盒。所以我的回答可能更中肯。
除了北海道和日本东北部，东京圈、中部和南部地区都非常热。每年夏天最高的气温让人耳目一新，夏天带饭盒成了考验每位母亲厨艺的又一块试金石。
在日本，无论冬天还是夏天，饭盒都很冷。也就是说，他们应该在早上准备好，带到学校或工作场所与非热盒午餐。
事实上，日本家庭主妇工作非常努力。他们不得不一大早起来做早餐和便当。因为大米一夜之间就会变硬，他们不得不早起来做大米。冬天没关系，他们可以直接打包。在其他季节，我得给米饭降温。我通常把它放在风扇或空调附近，让所有的食材冷却后再放进饭盒。
在最热的两个月里，我们会冷冻一些不易变形或脱水的食物材料，如炸鸡块、煮鸡蛋、土豆块等。在装午餐盒时，我们会直接把它们放入午餐盒中不解冻，起到保冷的作用。
此外，冷冻保护剂应提前冷冻，并放置在午餐盒的顶部和底部。在饭盒里，应该有专门为饭盒准备的叶子，有的像叶子，有的像动物，防止食材变质。
然后把饭盒放进特制的袋子里，袋子的内层是锡箔纸，防止外界热量进入袋子。
夏天有比赛的时候，我们需要用一个特别的冷藏箱，里面装满了保冷剂，保证中午里面的食物还是冷的。
因为在日本，除了老年人和职业家庭主妇，还有有饭可吃的学生，大部分人还是吃便当。因此，教人们如何做饭、如何节省便当的电视节目和杂志随处可见，他们需要的各种东西都非常方便。
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