如何做饺子皮 饺子机包的饺子可以用来开店吗？

饺子机包的饺子可以用来开店吗？

这个问题可以从两个方面来回答。我一直从事餐饮业。我开了一家小吃店卖饺子。我的回答是这样的。

第一：如果你只是开一家店养家糊口，没关系，但这家企业能否生存取决于你如何经营。由于饺子机制作的饺子缺乏中国传统食品的灵魂，在市场上没有竞争力。现在人们的口味和健康意识都提高了。有些人会在进店前问他们是否用手包饺子。此时，机制饺子的弊端显现。

机器包的饺子节省了很多成本。找到合适的特点，充分发挥它们的优势是可以的。如果针对大众，也可以在价格上做出让步。

第二：如果你想建立自己的品牌，开一家连锁店，如果你想长期做生意，用饺子机做的饺子很难达到你的目的。只有手工包的饺子在市场上更有竞争力。虽然成本会更高，但后期的品牌溢价空间会非常大。既然顾客选择你是为了消费，那就意味着他们认可你，对你有信誉。他们要看你的品牌，可以放心，可以在品牌店吃饭，因为他们知道品牌店不敢忽悠，不敢让自己的店有任何质量问题，因为一个店的问题会影响整个品牌，给品牌带来灾难甚至毁灭。

从长远来看，我不同意饺子机。开饺子店最好的办法是手工做。它热情而有竞争力，让顾客成为你的顾客。只有这样你的商店才能成功。（以上是我个人的看法。如果有什么不合适的地方请原谅，或者关注我或者发私信。我可以和你交流。）

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