扬州冷链物流公司 冷链物流发展前景怎么样?
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时间:2021-03-30 04:42:33
作者:admin
冷链物流发展前景怎么样?
政策支持还不够
您可以找到专业的冷链物流快递寄送冷鲜食品,如顺丰冷链快递、黑猫冷链快递等。有时你可以选择定期快递。需要注意两点:一是做好冷鲜食品的包装和冷藏方案;二是快递时间要快;三是食品的储存温度。
2. 如三文鱼刺身等冷鲜食材采用次日快件或当日快件邮寄,储存温度为0℃,保质期一般在3天左右。此时,只要在包装中放入足够的冷藏剂或冰块,快递时食品原料的新鲜度也能得到保证。前提是包装要厚实,以免制冷剂和冰块的温升,影响食品质量。
3. 牛肉和冰激凌需要零下18度储藏,金枪鱼需要零下60度储藏,只有通过放置冷藏剂和冰块,才能将温度维持在0度左右。因此,这些食品的质量不能靠正规快递来保证。
邮寄食品哪个快递合适?
冷冻产品快递选择专业的冷链快递,如顺丰冷链快递、我爱冰淇淋冷链快递、黑猫快递,以下是快递的细节:温度合适,根据冷冻产品所需温度选择相应的冷链快递,冷冻产品的储存环境一般在0℃至-18℃之间,如:三文鱼刺身为0℃,牛羊肉为-18℃,金枪鱼为-60℃,常规速冻没有专业的冷链工具将货物保持在这个温度。真空包装,冷冻产品由于储存温度低,容易失去水分,因此对冷冻产品进行真空包装是十分必要的。及时陈化,有些冷冻产品只有3天,如三文鱼刺身,及时陈化可以保证质量。送货预约,让快递员在送货前与用户预约,以防用户不方便收货,途中冻品温度波动而影响质量。
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