正宗四川酸辣汤的做法 廊坊素冒汤正宗做法?
廊坊素冒汤正宗做法?
苏茅是廊坊的特色菜。据说它起源于永清和霸州。但巴州的苏毛更出名,尤其是河北卫视播出的巴州陈集小吃。
素冒汤的制作方法是什么?
苏打汤的配料:葱、蒜、姜、八角、花椒、四川纯蔬菜火锅调味料、水、白菜、香菜、白辣豆腐、鲜香菇、老豆腐、芹菜、酱油、白糖。
烹调方法:将香油倒入锅底,将白菜切成菱形,加入葱姜炒匀。然后将水倒入锅中,加入绿豆芽、豆芽和辣椒。煮沸后,逐渐加入爽肤水,倒在一边搅拌均匀。粘贴是合适的。放入黑木耳、酱油、醋,最后放入豆粕球,立即熄火。把准备好的器皿放进锅里。就这样,一个热气腾腾的蔬菜从锅里出来了!吃起来很好吃。喝一口汤有点酸。它又香又脆。全身都出汗了。吃过苏毛汤的人都知道,它的味道几乎和酸辣汤一样。又美又醇,吃三碗还不够
韭菜酸辣汤的做法?
主要成份:猪血100克,韭菜50克。
辅料:生姜2克,枸杞10克,麻油少许,盐1.5克,胡椒1克,味精少许。
1. 把韭菜洗净,切成几英寸的小块。
2. 把猪血洗净,切成小块。
3. 加盐、姜、猪血,大火烧开,转中火煮2分钟。
4. 2分钟后,加入韭菜,用大火再煮一分钟左右。
5. 加入胡椒粉、味精、枸杞子,倒入麻油拌匀。
6. 把它拿出来放在一个容器里
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