抽屉滑道怎么安装 抽屉左右晃动怎么处理？

抽屉左右晃动怎么处理？

做石磨肠粉的抽屉刷盘油是哪些油？要怎样调开才让米浆沾盘均匀？

1。刷盘子用的油：

我们用花生油和调和油混合（我们店里用的调和油是香*园的，主要没有腥味）。

2. 为什么要把花生油和调和油混在一起？

主要是因为成本。纯调和油不够香，需要加入一些花生油来增加香味。

3. 如何将米糊搅拌均匀：

每次舀米糊时都要将米糊搅拌到底，以防沉淀。用勺子将米糊舀入蒸笼的抽屉中，紧紧握住两边（注意不要烫手），左右摇动，直到抽屉被米糊盖住。

4. 小贴士：面粉的厚度取决于米糊的量。如果你想要更浓的面糊，多放些米糊。相反，如果你想要更薄的米糊，就少放点米糊。我个人觉得粉末比较薄，比较好吃，比较好吃。

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