上海十大餐饮集团公司 当前中国团餐企业未来的方向在哪？

当前中国团餐企业未来的方向在哪？

目前，集团餐饮企业层出不穷。毕竟，中国制造企业员工的食宿都在工厂内，所以集团餐饮解决了集中的餐饮需求，稳定了员工，节约了企业的人工成本和采购成本，以及厨师交流成本等，当然利大于弊。所谓劣势就是员工对食品的口感和卫生不满意，为了避免这种情况，企业物流负责人和集团餐饮企业需要更多的沟通和互动。因此，真正优秀的集团餐饮企业也要加大攻关力度，努力在质量、安全和菜品上下功夫。谈到未来的发展方向，我觉得根据我个人十几年来对集体餐饮的理解，其实还有很多问题，标准化的集体餐饮，包括菜品、装修、口味和服务人员，都需要统一的标准。国外的团购比中国的团购领先了一步，而且非常成功

最近我在九鼎这家著名餐饮公司的网站上看到了这样的文章，分析非常到位。未来的餐饮市场是巨大的。如果能规范集体用餐，中国的经济发展需要人。如果食品问题得到最有效的解决，那么人才就会得到保留，这将给企业带来效益

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