武汉半成品菜配送 想做一些熟食,半成品配送,有哪些适合做的菜品呢?
想做一些熟食,半成品配送,有哪些适合做的菜品呢?
你好,我是食物注意。我很高兴为你回答这个问题。什么样的菜适合半成品配送熟食?在我看来,现在要做熟食配送,就要做物美价廉、适合人们消费的产品,比如麻辣、五香、麻辣炒、麻辣菜,比如麻辣鸭系列、鸭脖子、鸭头、鸭爪、鸭翅、鸭肠、鸭架、手撕鸭、鸭心、鸭肝、,鸭宝、鸡品、全鸡、鸡腿、鸡翅、鸡尖、鸡心、鸡黄、鸡爪、鸡颈、鸡头、猪品、猪脚、猪肝、猪耳、猪心、猪头肉、肝边肉、猪尾、猪骨、麻辣凉菜、海带结、豆皮、豆瓣、豆腐干、,薯片、玉竹牛肉、猪肉等成本高的产品做得少,希望我能帮到你,谢谢
我觉得今年的餐饮生意很难做!我们该怎么办?
我很高兴回答这个问题:首先,今年受疫情影响,各行各业都没那么容易做,不仅餐饮,实体店也难做[祈祷]。但是,生活要继续,不管做什么行业,还是要坚持下去,尽量少投入,做好健康预防,提高服务态度,努力让事情过去!加油
你好,我是送货员。让我和你谈谈你的情况。
首先,如果你想成为一个纯粹的外卖店,你必须了解这个平台的规则。否则,如果没有线下食品的支持,就无法很好地运作。
外卖收入的计算有点复杂:有18个平台扣分(有15家连锁店,部分地区新店增加到21家),还有你的补贴。网上收款率的计算公式为:1✘(1-18%)✘(1-企业补贴)。如果有10%的补贴,网上代收率是73.8%,也就是说如果卖100元,实际回报率是73.8%73.8元。
食品材料成本为7/12,即58%,您的包装成本为3%,水、电和人工成本为5%。因为是纯外卖,如果不在家里做菜,房租也应该算在内。即使是10%,你想要的利润是73.3-58-3-5-10=-2.2,那就是亏损。
如果你不资助活动,你可以节省10%的净利润,只有7.8%,这太低了。如果你不参加户外活动,你就不能自然地享受它。一旦你通过了新店的免费促销期,你的自然流量就几乎消失了。
最后,总结一下,做补贴,你赔钱。
不要补贴。你们的利润大约是8元,这意味着100元的营业额。你得到的净利润是8元。你可以自己计算。纯外卖店并非没有出路。确实有好的,但我建议你在决定之前好好计算一下。
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