photoshop初学者入门教程 怎么自己动手煮一杯咖啡?
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时间:2021-03-27 13:36:26
作者:admin
怎么自己动手煮一杯咖啡?
1. 咖啡豆的选择
作为咖啡的灵魂,选择高品质的咖啡豆是非常重要的。选择标有烘焙日期的新鲜烘焙咖啡豆是必要的,但陈腐咖啡豆的风味已经丧失。再好的酿造方法,咖啡豆的醇厚味道也无法产生。
2. 纯水或矿泉水
因为一杯咖啡中98%以上的成分都是水,所以煮咖啡时最好选择纯水或质量好的矿泉水。如果水质不好,有异味,咖啡的味道会给人留下深刻印象。
3. 控制咖啡量
煮好的咖啡很好喝。咖啡的添加量必须适当,不能太多或太少。太多会导致煮好的咖啡苦涩,太少会使煮好的咖啡无味。一般情况下,泡一杯180毫升的咖啡需要15克左右的咖啡豆,具体比例可以调整。
4. [适宜的水温
正常情况下,煮咖啡的水温应保持在88度至94度之间,不得用刚煮好的水煮咖啡,这样会使咖啡中的各种活性成分迅速流失,重新煮好的咖啡会失去原有的醇厚口感。
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