农历3月初3是什么节日 农历三月三就要到了，在农村煮鸡蛋有什么讲究？

农历三月三就要到了，在农村煮鸡蛋有什么讲究？

虽然老荠菜不能包着吃，但老荠菜的营养可以多一点。于是，聪明的农村人想出了一个办法。据说所有的好东西都在汤里，所以人们想到用开花的荠菜煮鸡蛋。这样，荠菜中所含的一些对人体有益的微量元素就会在煮鸡蛋的过程中渗入鸡蛋。

我通常在前一天晚上煮，然后打破蛋壳，让鸡蛋在荠菜汁中浸泡一晚。第二天早上，我把它加热一点，它尝起来像荠菜。鸡蛋和荠菜的营养来源于荠菜煮鸡蛋。

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