ps免费教程 简单的手冲咖啡图文详解教程？

简单的手冲咖啡图文详解教程？

我是田甜品研究所的经理。我私底下烤了7年多了。我很高兴回答这个问题

说到手煮咖啡，它有一个很好的绰号——懒人咖啡，但当我们仔细研究它的时候，还有很多东西需要注意。虽然手工煮咖啡看起来很简单，但如果控制得好，绝对可以做出专业正宗的单杯咖啡。

让我们一起分享生产过程。

以下是手工酿造的过程：

1。蒸煮时间约为15-30秒。让咖啡粉吸水。充满水的咖啡粉会膨胀，产生另一种香味。一般来说，蒸水的量是咖啡粉的两倍。粉末与水的比例一般在1:15-1:17之间（但不是绝对的，根据你自己的喜好）

3。蒸煮温度一般为95度，而蒸煮水温一般为95度，一般在88度至92度之间，应根据不同的豆角或烘烤程度进行调整。冲洗时间为2.5分钟到3分钟。

手工冲泡的乐趣还在于“控制”咖啡。你可以自己调整许多因素。当然，你必须有更多的经验。祝您在手上泡得愉快

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