饿了吗外卖订餐网 纯外卖店，店租2000，前期一个人，菜品半成品到店，成本7元卖12元，能做吗？

纯外卖店，店租2000，前期一个人，菜品半成品到店，成本7元卖12元，能做吗？

你好，我是送货员。我会给你一些关于你的信息。

首先，如果你想成为一个纯粹的外卖店，你必须了解这个平台的规则。否则，如果没有线下食品的支持，就无法很好地运作。

外卖收入的计算有点复杂：有18个平台扣分（有15家连锁店，部分地区新店增加到21家），还有你的补贴。网上收款率的计算公式为：1✘（1-18%）✘（1-企业补贴）。如果有10%的补贴，网上代收率是73.8%，也就是说如果卖100元，实际回报率是73.8%73.8元。

食品材料成本为7/12，即58%，您的包装成本为3%，水、电和人工成本为5%。因为是纯外卖，如果不在家里做菜，房租也应该算在内。即使是10%，你想要的利润是73.3-58-3-5-10=-2.2，那就是亏损。

如果你不资助活动，你可以节省10%的净利润，只有7.8%，这太低了。如果你不参加户外活动，你就不能自然地享受它。一旦你通过了新店的免费促销期，你的自然流量就几乎消失了。

最后，总结一下，做补贴，你赔钱。

不要补贴。你们的利润大约是8元，这意味着100元的营业额。你得到的净利润是8元。你可以自己计算。纯外卖店并非没有出路。确实有好的，但我建议你在决定之前好好计算一下。

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