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和果子怎么制作？

葛粉是一种从一种叫葛根的植物的根中提取的淀粉。葛粉常用于日式和日式水果中，制成类似麻黄味道的糕点。替代材料：太白粉、莲藕粉、绿豆淀粉、甘薯粉[蕨类植物粉]是从植物蕨菜根中提取的淀粉。可用于制作麦芽糖、糕点、粉丝等，成品口感与葛粉相似。替代材料：太白粉、莲藕粉、绿豆淀粉、红薯粉[白玉粉]白玉粉是以糯米为原料，加水去壳研磨，脱水干燥而成。元宵粉（道明寺粉）起源于大阪府道明寺村的尼姑庵，在那里把糯米晒干磨成粗粉。在日本，葛粉常被用来制作类似麻味的零食。替代材料：如果用糯米粉做替代品，根据成品的性质，所用面粉的种类和比例也会有所不同。比如太白粉的透明度差，但质地会软而粘Q；藕粉有自己的特殊风味，很难去除；红薯粉是由红薯或土豆精制而成，其粘度比太白粉高，能使Q有粘性和弹性的味道。

日本和果子怎么做？

日本和水果材料：10份材料：葛根粉80克糖200克水320毫升豆沙馅超市买了200克做法：1准备一个小碗放入保鲜膜2葛根粉糖水放入另一个大碗3搅拌4搅拌均匀后倒入牛奶锅（或更深的汤锅）5明火继续搅拌6时，葛粉变得有点半透明，你可以关闭火。7将煮好的葛粉放入一小碗1。8把豆沙揉成小球，放入7里。9然后在豆沙上盖上一层葛粉（通俗点是葛粉做成的豆沙汤球）。10记得以前所有的碗都盖上保鲜膜。将薄膜打结，防止葛粉小球掉出来，放入水中煮沸。当粉末变透明后，取出放入冰水中冷却。去掉保鲜膜，放在盘子上

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