海底捞你学不会电子书 海底捞你学不会经典句子?
海底捞你学不会经典句子?
你不能学海底捞,因为企业管理不是一门科学,而是一门艺术。就像钢琴专业的学生不可能都成为钢琴大师一样。学习一个企业并不像学习一本书或一项技术。即使你把所有的生意都展示给你看,但你只知道它,不知道它,所以你不会经历这个过程。你看到的就是你能看到的。只是这些肤浅的东西并不是海底捞的本质。他的背景,供应链系统,企业文化培训,管理学习。激励机制这些东西你学不到也看不到。
所谓功夫是后台,其实就是这样。
所以你不能学海底捞,你不敢学你看到的,你敢学教职员待遇吗?你怎么敢学菜品的质量标准?没有这种力量,盲目的学习只会让你死得更快。
以上是我在餐饮行业几年的经验,希望能对您有所帮助。
海底捞你学不会,学不会的东西是指哪些东西?
1. "这个水果太甜了,“如果你说这话的时候服务员就在你旁边,那么你结账后,服务员就会把消费者刚才称赞的那盒水果送过去。
2. "你的仙女真可爱。”如果侍者听到这个,他会把仙女魔杖带给消费者。如果仙女魔杖不见了,他会用其他玩具代替它。
3. "你的小吃真好吃,“如果服务员听到这句话,他会在消费者结账后把小吃送给他们,让他们带回家品尝
这本书主要讲的是海底捞的商业模式和经营理念。
成立于1994年,是一家以川菜火锅为主营业务,具有地方特色的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。其全称为四川海底捞餐饮有限公司,在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、沈阳、杭州、南京、深圳、成都、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家有100多家直营连锁餐厅。
看完这本书,我写下了自己对海底捞概念和模式的看法,写下了自己得到的灵感
海底捞最致命的缺点就是吃了之后胖了两磅
很多人喜欢吃海底捞火锅。每次去排队一两个小时是正常的,大约每人100个小时。如何选择菜品既经济又好玩,根据我的经验来分享。
选择锅底:
我觉得锅底有点贵。点一个鸳鸯锅,半辣半清水。锅底省一半钱,水壶里什么也不能加,直接蘸菜吃。你也可以加盐,或者把米饭煮成粥,也可以在小料桌上选择辣椒酱调料,做成你最喜欢的锅底。海底捞还有免费的水果,包括小西红柿(处女果),这些水果放在水壶里,自制西红柿锅底。
你也可以选择四宫格,选择两个人喜欢吃的锅底。再加两方水,水壶和锅底的水壶一样,省了一半的钱。
选菜:
所有菜都可以一半上桌。首先,我们可以避免浪费一份。第二,我们可以用同样的钱吃更多的菜。两个人吃不到10个半菜就够了。我喜欢吃牛肉片、虾、鸭肠、冬瓜、山药等。我们根据自己的口味选菜。
海底捞的旺红吃法也有很多,比如虾片面筋球、发酵豆腐、番茄牛肉饭等。这里不详细介绍。你可以自己搜索。
在平板电脑上选择菜肴之前,您可以注册会员。每次用餐,都可以重新登录选择菜品。您将获得积分,然后您可以交换菜肴,或者您可以直接套现。
另外,如果您有足够的食物,服务员可以免费给您一份您喜欢的零食或水果,或者拉面。这取决于你的个人财产。其实,有那么多菜可以分享。我们也可以练习自己的方式,让相处更有趣、更美味。
海底捞你学不会电子书 海底捞你学不会的读后感 海底捞值得去工作吗
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。