餐饮食材供应链平台 生鲜电商有哪些？
生鲜电商有哪些？
生鲜食品被认为是电子商务行业的最后一片蓝海。2012年至2016年，中国生鲜食品电子商务市场规模从40亿元飙升至950亿元，预计到2020年市场规模将达到6000亿元，成为电子商务巨头的必争之地。
生鲜食品行业已进入巨人时代。阿里和京东追加投资，继续占领市场，而大量中小企业亏损倒闭，退出市场。
目前国内生鲜电商企业排名靠前的是：
生鲜企业之所以逐渐进入巨人时代，是因为如果生鲜电商采取轻资产模式，只做电商平台，这种模式需要客户流。你无法与阿里巴巴和京东竞争。如果你做线下实体店，专注于资产模式，你需要比巨人更多的钱。
而鲜活更重要的是配送、导链物流和供应链保障。京东等大型企业可以建立冷链物流公司和生鲜食品供应链公司，并可以对自己的物流配送渠道进行冷链改造。一个资金实力较弱的生鲜食品电子商务肯定做不到这一点，只能依靠第三方分销。
看了上海抠男买菜的视频，我想问上海男人买菜都这样斤斤计较吗？
外地人不要抓住机会诋毁上海人。当你消费的时候，你到处讨价还价！至少我们的综合素质是众所周知的
生鲜电商行业未来的市场空间有多大？
新鲜的电子商务有着光明的前景，这是非常清楚的
！比如保守估计，现在网上购物的人不是5亿，也有4亿！这4亿人需要吃饭！假设一个人平均每天吃10元水果，那么一天就要花40亿水果。一个人每天吃10块肉和10元蔬菜，这意味着他每天需要120亿新鲜食物。这不是别的！所以市场有多大，别忘了
！但这很难做到！我认为有以下几个困难：1。物流成本太高了！有一次我去顺丰送了2公斤的蔬菜。顺丰收了我98元的邮费
！2. 包装成本也很高！在当地，一公斤蔬菜大约3元，但包装成本约20元
！3. 新鲜的电子商务市场还不成熟！现在晚上买菜的人还是少了一点，这和网购人群不相称
！4. 相关规章制度还不完善！这将导致产品质量无法保证
！以上是我个人的观点，欢迎添加评论！喜欢我的回答，请关注我！
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