老北京豆汁怎么喝 老北京豆汁很难喝吗？

老北京豆汁很难喝吗？

我真的不习惯那种味道

谢谢你邀请我。

我来自安徽。我一直以为老北京人喜欢喝的豆浆就是我们平时喝的豆浆，直到看了很多综艺节目，才知道豆浆是以绿豆为原料，用做粉丝等食物后的残渣过滤出的淀粉发酵而成的。具有养胃、解毒、清火的作用。

豆浆是什么味道？我不能这么说。是用绿豆发酵的。它尝起来很酸。不喜欢喝酒就像泔水，酸溜溜的。爱喝的人说：别的东西不能有这种味道——酸！就像臭豆腐和奶酪一样，有人爱吃也有人不爱吃

喝豆汁的儿子有讲究，得去用饺子、腌蚕丝的儿子。

老北京豆汁怎么喝 豆汁儿和什么味道相似 老北京豆汁的功效与作用

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