如何把外卖店做起来 快餐店的米饭怎样做才会好吃？
快餐店的米饭怎样做才会好吃？
餐厅里所有的米饭都是用木桶蒸的。
我做餐饮已经有十多年了，开自己的店也有四年了。
如何开始餐饮？我的回答是：从工作到学习技能，从小店到大店一步一步
！餐饮业看似简单，有人会说：不做就吃吗？其实，餐饮水很深
！餐饮无非是需要两个要素：经验和资金，少了这两点，不建议下手
！经验来自哪里？不一定要听人的话、读书、读文章，而是要从实践中得到。这是先学手艺的最好方法。
餐饮直接点就是做吃，所以一定要知道怎么做吃（不能，但一定要懂）所以，进厨房是唯一的选择。
许多餐馆老板都是兼职的。他们一直从事餐饮业。有的当过厨师，有的当过服务员领班。在他们的工作经验中，他们首先看别人是如何操作的。经验是一点一点积累起来的。过几年，时机成熟的时候，他们会自己开店
！在开始餐馆生意之前就开始工作是件好事。我积累了经验和资本。我不用交学费就能学到东西。相反，我得到了报酬。为什么不？
让我们谈谈如何开一家真正的商店：不建议先开一家大商店。我们一定要从小店做起，投资不能太大！看着别人做生意和自己做生意完全不同。记住这个！如果别人做得好，他们可能做不好。
所以当你第一次在餐厅创业时，是时候练习了。不管怎样，如果你投资少了，损失也不会有什么影响。如果你多投资，你就会倒霉，损失很难扭转。
餐饮或业务不清楚，在几句话。
做餐饮该如何起步？
哪些菜适合自助快餐？我来给你分析一下。
1：蒸菜系列，如梅菜蒸猪肉、排骨蒸排骨、五花肉蒸猪肉等，因为蒸菜系列可以连续加热而不影响菜肴的原味和口感，只会使这些菜肴更加柔软、糯滑、鲜美。
2：煮炖系列：这两种可以归纳为一个系列，因为它们几乎是一样的，汤多炖多。这种保温性好，使用时间长。比如红烧猪肉、土豆鸭、香菇炖鸡、炖排骨、炖猪脚等适合当地口味的菜肴。
3：炒菜系列，这个要分析。不是所有的炒菜都可以，比如猪肝、猪肝、猪肾花。它们适合快速炒制。它们尝起来最好，但再久一点就不好吃了。你可以煎些木耳片、肉等。如果放久了，不会影响质感。蔬菜也一样，比如麻豆腐、油渣、荷花白。因此，无论做什么样的自助快餐都要注意，不能选择容易变色的，不能放一段时间味道不好的食材。
还不够好，但我希望我能帮助你。
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