十大健康食品图片 哪些食品属于垃圾食品?
哪些食品属于垃圾食品?
垃圾食品指的是营养低密度食物,是相对于营养高密度食物的一种通俗说法,而不是指被丢到垃圾堆里的不能吃的食物。营养密度低、能量高是垃圾食品的特点,吃这类食物只会让人更胖,身体器官修复能力和活力会变差。
想区别哪些食物是所谓的垃圾食品,其实不用油条、汉堡…这样单一记忆。只要记住如果食物里额外添加了大量的脂肪(包括日常食用炒菜油、植物奶油、棕榈油、椰子油及肥肉等油脂)、添加糖、精制淀粉等高能量成分,就是营养密度低的垃圾食品。油条、方便面、汉堡、油炸食品等都是典型的垃圾食品。
不过,垃圾食品也不是一无是处。只要安全、能吃,对人来说都有或多或少的营养价值。饥肠辘辘的时候,如果没有其它卫生、健康的食品可以选择的话,吃点所谓的垃圾食品充充饥是可以的。只是偶尔为之,不将垃圾食品做为经常吃的食物,就不必担心对健康有不利的影响。
作者简介:孙玉红 注册营养技师
为什么说,肯德基、麦当劳,是垃圾食品?
为什么说肯德基、麦当劳是垃圾食品?因为这些快餐店售卖的食品大多分三种:第一种就是含糖量较高的甜品。第二种油炸食品。第三种碳酸饮料。这些食品常吃影响身体健康。
首先,来说一下第一种,含糖量较高的甜品。一般的甜食含有大量的糖分,经常吃含糖量高的食物,人容易长蛀牙,易发胖, 高血糖, 降低新陈代谢。
其次,第二种油炸食品。油炸食品中含有大量的反式脂肪酸。反式脂肪酸对身体的危害。反式脂肪酸进入人体后,在体内代谢、转化,可以干扰必需脂肪酸EFA和其他正常代谢,对人体健康产生不利的影响:增加患心血管疾病的危险;导致患糖尿病的危险增加;导致必需脂肪酸缺乏;抑制婴幼儿生长发育。
最后,第三种碳酸饮料。一是碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质,没有一样是对身体有好处的。这些成分在体内代谢时需要大量的水分,而且可乐含有的咖啡因也有利尿作用,会促进水分排出,所以喝碳酸饮料,就会越喝越觉得渴。二是碳酸饮料一般含有约10%左右的糖分,一小瓶热量就达到一二百千卡,经常喝容易使人发胖。三是可乐喝多了会伤牙,由于可乐中含有磷酸和二氧化碳,溶解后形成的碳酸对牙釉质有一定的腐蚀作用。
总结:以上就是我为大家分析为什么说肯德基、麦当劳属于垃圾食品的原因了,建议以后大家不要经常吃这些食物。
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