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七十二街菜单图片 “餐前消费确认制”能杜绝景区宰客吗?你有什么看法?

浏览量:1133 时间:2021-03-17 04:20:48 作者:admin

“餐前消费确认制”能杜绝景区宰客吗?你有什么看法?

在一些景区的餐饮住宿行业中,许先生看到了许多行为和混乱,比如不服从命令和规章制度。我开始看到这个新闻,我不在乎它。但是,仔细看了规定内容后,要求餐饮经营者不仅要按照“规定”明码标价,还要实行“餐前消费确认”;即点餐后,经营者应当在双点菜单上标明菜品(商品)和服务的价格,经消费者现场确认签字后下单。同时,经营者应当将结算单交给消费者,使消费者了解消费支出情况,按照确定的价格进行结算。

可以说,制定明确详细的规定是可行的,要求商家明码实价,按规定执行,避免消费者被潜在的宰客规则所困住。当然,这些规定的前提是,这一规定可以由餐饮经营者和消费者共同实施。这样,就应该能够防止顾客屠宰的发生。

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为什么餐厅在客人点完餐后,要立马把菜单收走?

我有一些关注我的消费者。我们都注意到同样的细节:客人点菜后,餐厅的服务员通常会很匆忙地把菜拿走。原因不难理解。吃饭的地方不多。如果服务员不能及时帮客人打扫桌子,当他们上菜时,桌子会变得很拥挤。

除了礼貌服务外,其实餐厅里还有一个强制选择,就是防止有人偷饭卡。这听起来可能很可笑,但事实上,有些人确实偷了餐馆的菜。除了收菜的江湖郎中,偷菜的大多是餐饮业的人。

他们为什么要偷同龄人的菜?其实,餐饮品牌是餐饮楼层运营加技术含量的最高工作。如果你看一家餐馆的菜品,你几乎可以知道餐馆老板的经营理念和意图。如果看一下菜品分类和点菜推荐,就能了解餐厅的经营情况。菜肴的审美设计通常要经过准确的消费者心理分析。如果有一个餐馆企业家想走捷径,当他对自己餐馆的下一步感到困惑时,他就会想看看其他餐馆是怎么做的。

因此,防火防盗,同行吃饭无所谓,生怕被菜拿走。正因为如此,餐馆老板盯着自己的菜也就不足为奇了。

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