父元素高度塌陷 为什么我做的蛋糕会裂开和凹下去？

为什么我做的蛋糕会裂开和凹下去？

我曾经崩溃和破裂。后来，我总是看别人的视频，积累自己的经验教训。现在当我做蛋糕的时候，它不会倒塌或破裂。

1. 材料是准确的，试着用电子秤称一下

2。打蛋白的盆里没有水也没有油。蛋白质被搅成一个小钩子，如果太软很容易破裂。把蛋黄酱和蛋白酱搅拌成锯齿状，不要搅拌，否则会起泡沫，蛋糕会失败。把烤箱预热20分钟。在110℃烤25分钟，然后在150℃烤25分钟

试试我的建议，它不会倒塌或开裂

上图是我最近烤的奇峰。在那之前，我在照片上烤了很长一段时间的豌豆。

父元素高度塌陷 解决父元素塌陷 解决float造成的父元素塌陷

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。