diy手工项目 烧烤怎么自制木炭？
烧烤怎么自制木炭？
制造木炭的方法是使用低密度的干燥木材（如青钢木和栗木）。我们年轻的时候，大人做木炭不是为了烧烤，而是放在竹袋里烧后给老人取暖。没有明显的烟雾，它起到了保暖的作用。一般的方法是把木头放在火里烧，烧透。当木炭完全燃烧时，就没有烟了。这时，把红炭放进有边的陶罐里盖上。如果罐子里没有氧气，木炭就不会继续燃烧。冷却后即可取出使用。
红茶菌种怎么制做？
先找个玻璃瓶（酒瓶可以），洗干净，最好用热水洗几次。注意洗干净，否则有细菌残留，容易导致变质；最好瓶子是透明的，这样可以看到发酵过程。具体步骤如下：1、在玻璃瓶中加入2/3温开水，加入1-2勺白酒（白米酒最好），再加入1-2勺蜂蜜。白酒和蜂蜜用得不多，只要液体有淡淡的酒味；白酒和蜂蜜，主要是里面的成分能吸引空气霉菌，促进发酵。制成液体后，在玻璃瓶口缠上2-4层干洗纱布，用橡皮筋扎好。然后，把瓶子放在常温、阴凉处，温度以15~30℃为宜，不要日晒。
2. 再过15天左右（视天气而定，外皮越厚越好），瓶中液体的表面会出现一层薄膜状外皮，外皮可能是白色、灰色或白毛状。这液体闻起来又酸又甜。请注意，如果真菌的皮肤是红色和绿色的，或液体发霉的气味，这意味着它被污染，应丢弃。
3. 用干净的筷子取出原汁，放入另一个干净的玻璃瓶中，倒入煮过凉的红茶水，加白糖，再用纱布盖住。经过一段时间（时间没有规定，一般菌株生长越大，液体营养越好），里面的红茶水就会变成酸甜保健饮料。
怎么做鸡蛋羹？
“鸡蛋汤”
我们一般叫它蒸鸡蛋。学起来容易，但提炼起来却很难。很难做出适当的比例和操作。
蒸鸡蛋可以用不同的器皿、不同的蛋制品、水、汤、牛奶或果汁制成。味道和味道不一样。
三色蒸鸡蛋。肉饼蒸鸡蛋。酸橙蒸蛋、海鲜蒸蛋等
蒸蛋汤。蛋水比适宜。
2.把鸡蛋搅拌均匀，顺时针搅拌。
3.味道适中。
4.去除泡沫。
5.8到10分钟。
6.鸡蛋汤有弹性，没有蜂窝孔。
7.注意操作，避免烫手。
蛋汤适合所有年龄段的人。清爽、柔软、光滑。它很容易吸收营养。而且，成本也不高。
物有所值。值得一尝。值得分享。
怎么自做椒盐？
教你一个制作盐和胡椒的秘方，简单又香。胡椒：茴香：芝麻：黑胡椒：盐的比例是10:5:3:6:15，根据这个比例公式，下面教你怎么做。
首先，将锅加热，加入胡椒粉粒和茴香，关小火翻炒3至5分钟。一定要快速不断地炒，不要糊。然后，加入一定比例的芝麻，继续翻炒两分钟，熄火，然后用捣木桶将所有配料捣碎。厚度可以自己控制，根据个人口味，再加入一定比例的胡椒粉和盐，装在玻璃瓶中摇匀，就可以了。适用于各种肉类。真的很好吃。
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菊花茶怎么自制？
配料：鲜菊花、冰糖
1。只要打开小菊花，把它摘下来。菊花洗净晾干。
2. 然后将菊花放入干净的锅中，中火，用抹刀轻轻翻炒。
3. 大约五分钟后，花缩小了。把火关掉，让它冷却。
4. 把炒过的菊花平铺在布上，在阳光下晒干五天。菊花在阳光下很干。把菊花干放在密封的罐子里。
6. 想喝的时候，倒开水，加些冰糖。
牛轧糖在家怎么制作啊？
你好！我是团子。我很高兴和大家分享如何在家里做糖果棒？
首先，准备制作棉花糖的工具：
刮刀
不粘锅
不粘烤锅
糖纸
配料：
白棉花糖：300g
无盐黄油：80g
花生：300g
牛奶：200g
制作：
第一步：
开锅，中火煮沸，加几滴橄榄油一起煎。油炸后，用纸巾或干净的布包好花生，吸干花生上的油。
第二步：把花生皮擦掉，放进盘子里待用。
第3步：在不粘锅中，用小火加热，加入80克无盐黄油，加热至融化。
第四步：
继续小火，加入300克棉花糖，搅拌均匀，让棉花糖完全融化。
第5步：
关火，加入200g奶粉，快速搅拌。
第6步：
加入花生，快速搅拌均匀。戴上一次性手套，涂上一些黄油。然后像揉面粉一样揉匀。倒入不粘烤盘，用刮刀刮直。
第7步：
铺一层保鲜膜，等待冷却，冷却后切成块。
第8步：
��好！我是团子，很高兴分享牛扎糖在家怎么制作？
首先准备做棉花糖工具:
刮板
不粘锅
不粘烤盘
糖纸
用料：
白色棉花糖：300g
无盐黄油：80g
花生：300g
牛奶：200g
制作：
步骤一：
起锅开中火，把花生放入锅中加几滴橄榄油一起炒，炒熟后，用纸巾或者干净的布把花生包住，把花生上的油吸干净。
步骤二：
把花生的皮搓掉，装入盘中备用。
步骤三：
用不粘锅，开小火，加入80g无盐黄油，加热至融化。
步骤四：
继续小火，加入300g棉花糖，搅拌均匀，让棉花糖全部融化。
步骤五：
关火，加入200g奶粉，迅速搅拌。
步骤六：
加入花生迅速搅匀，可以带一次性手套，抹点黄油，然后像揉面一样揉均匀，倒入不粘烤盘，用刮板弄整齐。
步骤七：
铺上一层保鲜膜，等待冷却，冷却后切块。
步骤八：
包上美丽的糖果纸完成~~
小贴示：
1.炒花生时，最好是带皮炒，炒花生过程皮会焦一点，到时候把皮剥掉，面的花生肉就会好看点。
2.融棉花糖的时侯，小火烧的时间越长，糖越硬，反之，糖越粘，看您喜欢哪一种。
3.奶粉可以用全脂的，比较香，无糖的话，适合不太爱吃甜的，因为棉花糖已有甜度了，个人喜欢全脂的。
4.除了加花生，还可以加杏仁或别的什么，特别好吃。
小贴纸说明：
1。炒花生时，最好用皮炒。在炒花生的过程中，皮会有点焦。到时候，把皮剥掉，花生肉会好看一些。
2. 融化棉花糖时，小火时间越长，糖越硬。相反，糖越粘，取决于你喜欢哪一种。
3. 奶粉可以用全脂制成。如果是芳香无糖的，则适合不爱吃甜食的人，因为棉花糖是甜的。我喜欢全脂的。
4. 除了花生，还可以加杏仁什么的，特别好吃。
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