维生素C讲解PPT 维生素C的具体作用是什么?每天吃多少维生素c比较合适?
维生素C的具体作用是什么?每天吃多少维生素c比较合适?
维生素C是最有名的维生素,人体的需求量也很大,具体作用是什么?
所谓坏血病是一种全身性出血性疾病,通常表现为乏力、皮肤干燥、毛囊周围出血、皮下出血,甚至严重的内出血。如果你的身体有一个或多个以上的症状,要小心。你的身体可能在提醒你补充维生素C
因为维生素C是一种比较强的抗氧化剂,可以防止身体的过氧化。
其实补血就是铁,补钙就是钙,而维生素C有利于这两种元素的吸收和利用。
新鲜水果和蔬菜中含有丰富的维生素C,包括韭菜、菠菜、芹菜、柑橘、山楂、红枣和猕猴桃。
成人建议每天服用60毫克左右,基本可以满足需求
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如果人体没有被病毒感染,只需要保证身体不缺乏维生素C即可,无需大量补充。大量补充维生素C有害无益,可能带来胃痛、腹泻等副作用,增加患肾结石的风险。
对于健康成年人,每日维生素C需要量为100毫克。即使是孕妇和哺乳期妇女也需要少于200毫克。其实,我们可以从水果和蔬菜中获取,而不需要依赖补充剂。而且,水果蔬菜的保健效果比补品好。原因是除了维生素C外,还有很多其他抗氧化成分,比单纯靠补充剂摄取的健康成分更全面。
如果真的因为各种原因吃不饱蔬果,或者担心烹调方法不够合理,维生素C流失量大,也可以考虑补充一点维生素C,但每天补充100-300毫克就足够了。这是正常的食物摄入量,不会有副作用。
全国营养培训班上有很多营养学家与您分享吃什么或喝什么牌子的。
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