饺子起源于哪个省份 谁能说出来饺子是怎么来的。还有别的叫法吗？
谁能说出来饺子是怎么来的。还有别的叫法吗？
饺子在一些地方也被称为扁平食品。虽然它们的叫法不同，但味道鲜美。
饺子是谁发明的？
饺子是中国最具代表性的传统食品之一。中国人从来不知道或吃饺子。
他一到家，人们就蜂拥而至。但张仲景总是想着那些耳朵烂了的贫困村民。冬至来了，他让弟子们坐在大厅里为他看病。他在南阳东莞的空地上搭建了一个医疗大棚，并放上一个大锅，为穷人治疗冻伤。他把羊肉、胡椒粉和驱寒药放在锅里。天热的时候，他把羊肉和药捞出来剁碎。然后他把它们放在锅里煮，像包在面团里的耳朵一样，分发给被冻伤的穷人。每人有一大碗汤和两个“焦耳朵”。这种药叫“祛寒焦耳汤”。吃过之后，人们感到全身温暖，双耳发热。从冬至开始，张仲景每天戒药，直到大年三十。村民们的耳朵越来越好，新年快乐。
从此，每逢冬至，人们都会想起张仲景大夫给村民治病的情景，于是模仿做焦耳的方法来制作食物。为了区分焦耳汤的配方，我们称之为焦耳汤。过了很久，因为不好读，就叫饺子。每逢冬至过后，家家户户都会吃饺子。
还有一个记录，饺子的前身是馄饨，这是因为它的醇厚混乱命名。后来有人把馄饨的圆形改成了月牙形，叫“粉角”。但在北方人的讲话中，“娇”和“娇子”不分，叫来叫去，粉娇就成了娇子。
饺子是否发祥于广东顺德？明代顺德的钟锦辉是饺子发明人吗？
秦朝有饺子。是谁发明的？
饺子，俗话说送行饺子接风面，你知道饺子的起源吗？
饺子起源于三国时期的饺子。据考证，魏国有一个叫张颐的学士。他在《广雅》一书中提到了这种食物，这是迄今为止关于饺子的最早记载。据考证，水饺从南北朝的馄饨发展到唐代，以“干肉双底饺子”为例。所以，饺子有1400多年的历史。
饺子在漫长的发展历史中有很多名字。最早的名字是“老宛”、“焦白”、“汾焦”。唐代称为“唐中老湾”，元代称为“石落教洱”，清代称为“边石”。现在北方叫“饺子”，南方很多地方还是叫“馄饨”。
值得一提的是，1968年，新疆吐鲁番的唐代墓葬中出土了保存完好的饺子。这说明汤圆在唐代已经传入西域，也证明长途旅行的人喜欢吃告别汤圆。
春节吃饺子是哪里的习俗?你家吃饺子没吗？
春节期间，北方人多吃饺子，而南方人多吃汤圆。我家偶尔包饺子。我父亲做意大利面。
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