餐饮招商加盟推广方案 想系统的学习餐饮管理知识，在哪里学？怎么学？

想系统的学习餐饮管理知识，在哪里学？怎么学？

我建议你选一两本书读。真正需要的不是说书不好，而是餐饮的实际情况。很多人不明白。会写书的人不会经营，会经营的人不会，我还写了一本关于火锅店的书。本来是凭个人经验写的，但编辑需要多写，而且有太多不喜欢的英语口语。因此，它改变了文字的难读性，却失去了它应有的力量和通俗易懂，没有了独特性。但我试着写一本实用的书。

因此，尽可能多的练习是没有捷径的。你可以读一两本书，但每个商店的实际情况是不同的。我们确实需要根据自己的情况发现问题，先解决问题，再思考运营策略，做好运营宣传的定位、导向策略。

事实上，餐饮业有三点。一定要做好定位，面对不同的消费水平制定不同的定价，千方百计在不损害店面业务的前提下降低成本，做好服务。餐饮的职责是服务。当然，也有人说，品位当然是核心，但千万不要一味追求品位而忘却。卖米就是千方百计卖米。

祝你新年好运！多关注多交流，谢谢

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