普通白粥怎么煮 怎样煮粥才不会稀？
怎样煮粥才不会稀？
粥，绝对是生活中的一道美食，特别是在早餐中十分常见，粥不仅美味，而且有益身心，不少家庭都有吃小米粥健脾养胃的习惯，粥的做法很多，搭配的食材也是多种多样，可以放入各种粗粮杂粮，豆类，还可以放入红枣、莲子，红薯等，不仅可以提高美味的口感，还可以增加营养。比如:红薯粥，大米淘洗干净，红薯去皮切小块，高压锅加入清水，倒红薯和大米一起煮熟就可以了
大米稀饭怎么煮好吃？
大米稀饭经常吃，但是你做对了吗？注意这些小细节，吃着口感好，有营养。下面为大家分享两种大米稀饭的做法。
第一种是很清单的白大米稀饭
具体做法：
1、大米淘洗干净，淘的时候不要用手用力搓，用筷子搅搅，冲去大米浮沉就可以了，然后加入清水放冰箱浸泡一夜。
2、把浸泡好的大米放入电饭锅中，加入清水，加水量根据自己喜好，喜欢喝稠一点的少加点水，喜欢喝稀一点的多加点水，我家一般喝的稀，加着8倍的样子。
3、锅中加入一滴食用油，一小撮食盐（不要放太多，主要是增香作用）。
4、按下煮粥键，时间到就可以吃了，软烂香，真的是不要提有多好吃。
第二种是带点味道的什锦稀饭（名字是我自己起的，还请大家指教哈）
1、洗米，浸泡，见上述步骤1
2、切点胡萝卜丁、香肠丁、香菇丁、青菜丁。
3、把浸泡好的大米和切好的蔬菜丁丁都放到电饭锅中，加入适量水，加入一滴食用油，一小撮食盐，按下煮粥键，时间到，盛粥，香气四溢，美味无比。
希望我的回答对您有帮助，我是林云馨有煮艺，关注我探讨家庭美食的新吃法，祝您身体健康。
煮粥有什么小窍门吗？
我们农村这边先把冷水煮开后下米，米进锅后搅动一下以免米沉底，搅动好以后里面加点自己喜欢的菜叶或者豆子用小火煮半个小时就好了。
熬制米粥时，米冷水下锅还是开水下锅？怎么熬更好喝？
首先很高兴回答你的问题，熬制米粥时，到底是冷水下锅还是开水下锅？这里以小米为例，想要把小米粥熬的香甜可口，也是大有讲究的，下面就一起来看看它的具体做法吧！
第一步:准备适量小米，我们在熬制之前一定要先泡米，而且要用冷水，浸泡30分钟即可（记住是用冷水泡米，不是冷水下锅哦！）冷水泡米30分钟左右，既可以节省时间，而且这样熬出来的小米粥口感更好
第二步:这一步就很重要，就是到底是冷水下锅还是开水下锅？答案就是一定要用开水下锅，因为当时开了之后，再降小米下到锅中，米粒会因为外温度差异较大而产生压力，就会使小米粒表面产生许多微小的裂纹，这样米粒才会更容易熟，米粒中的淀粉也会更容易融入汤中，这样熬出来的小米才会更加香甜
第三步:锅中水开后把小米倒入，热水下锅后，先开大火，将水煮开后，该小火慢熬，并且按同一方向搅拌均匀即可，切记边煮边搅拌，这样既可以避免粘锅，小米熬出来更鲜甜，而且有小米油
第四步:熬制小米粘稠就可以关火出锅了，这样熬出来的小米更加粘稠香甜可口，以上这些小技巧你们学会了吗？喜欢的朋友你们可以尝试一下哦！
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