含维c水果前十名 含维生素c多的蔬菜和水果有哪些？
含维生素c多的蔬菜和水果有哪些？
维生素C是人体必需的营养素。作为一种高活性物质，它参与人体的许多代谢过程，适量补充维生素C对人体健康有诸多益处。例如，补充维生素C可以保持人体骨骼和牙龈、皮肤和粘膜的健康，增强人体免疫力。维生素C一般存在于新鲜水果和蔬菜中，那么什么东西含有更多的维生素C呢？
大多数新鲜蔬菜都含有大量维生素C，如柿子辣椒、花椰菜、西红柿、黄瓜、莴苣等。其中柿子花椒的维生素C含量最高，但由于维生素C活性高，在烹调蔬菜的过程中容易造成维生素C的流失。因此，在烹调维生素C含量高的食物时，可以选择冷炸或快炸的方式，以保护食物中维生素C的含量，而烹调蔬菜后，一定要及时食用，避免维生素C的损害
新鲜水果中也含有丰富的维生素C，如猕猴桃、草莓、针叶樱桃、大枣、柠檬等其中，针叶樱桃含有最多的维生素C。针叶樱桃被誉为“植物维生素C之王”。维生素C含量很高。每100克新鲜针叶樱桃含有1000毫克以上的维生素C，是柠檬的35倍，猕猴桃的16倍，番石榴的7倍。在挑选这些维生素C含量高的水果时，要选择完整、完好无损的水果，在撕裂、挤压的过程中会造成大量维生素C的损失。吃水果时，不宜长时间用水浸泡，以减少维生素C的流失
除了新鲜的蔬菜和水果外，维生素C果冻还含有大量的维生素C，非常美味。补充维生素C更有效，如汤姆逊北健樱桃维生素C果冻。维生素C含量高，针叶樱桃味酸甜，口感软糯，嚼劲十足，非常美味。
��生素C是人体必需的一种营养，作为一种高活性的物质，它参与许多人体新陈代谢的过程，而且适量的补充维生素C对人体健康也有很多的好处，比如补充维生素C可以维持人体骨骼和牙龈健康以及皮肤和粘膜健康，还可以增强机体的免疫力。维生素C一般存在于新鲜的水果和蔬菜中，那么什么含维生素C多？
1、新鲜蔬菜
大多数新鲜蔬菜中都含有大量的维生素C，像柿子椒、西蓝花、西红柿、黄瓜、生菜等，其中柿子椒含维C量最高。不过由于维生素C的活性较高，在烹饪蔬菜的过程中很容易造成维生素C的流失。所以在烹饪维生素C较高的食物时，可以选着凉拌或者是急火快炒的方式来保护维生素C的在食物当中的含量，而且在蔬菜在烹饪过后，一定要及时地食用，以免其中的维生素C成分遭到破坏。
2、新鲜水果
新鲜水果中也富含维生素C，像猕猴桃、草莓、针叶樱桃、大枣、柠檬等。其中针叶樱桃含维C量最多，针叶樱桃被称为“植物维C果王”，维生素C含量极高，每100g新鲜针叶樱桃所含维C超过1000mg，是柠檬的35倍，猕猴桃的16倍，也比被认为维生素C极高的番石榴高7倍。在选择这些含维C量高的水果时，要挑选完整无损伤的，水果在经过撕裂、挤压的过程中，会造成大量的维生素C流失。在吃水果时，也不宜用水久泡，减少维生素C的流失。
除了新鲜的蔬菜和水果之外，维C软糖也含有大量的维生素C，而且非常美味，补充维生素C也更加有效，比如汤臣倍健针叶樱桃维C软糖。维C含量高，酸酸甜甜的针叶樱桃口味，口感软糯有嚼劲，非常好吃。
现在知道什么含维C比较多了吧！补充维C就来试试维C软糖哦~
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