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杨麻子大饼十大招牌菜 杨麻子大饼做法?

浏览量:3056 时间:2021-03-13 21:17:56 作者:admin

杨麻子大饼做法?

羊马子煎饼配料

猪肉500克姜葱盐香精油粉

羊马子煎饼做法

第一步

在猪肉馅中加入葱、姜等调味料备用。

第二步

将面粉和少许盐混合后,在20分钟内,将面团分成约100克的面团,将面团搓圆,在表面刷油,用塑料薄膜覆盖半小时以上,然后在面板上刷油,将面团擀成长方形的大块,把肉馅均匀地涂在面团上

第三步

然后把面团卷起来,肉馅要均匀地涂在面团上,然后卷起来要均匀

第三步]第四步]]把条子像蜗牛饼一样卷起来,卷起来要松,因为卷起来后要稍微压一下,太紧了不能煮

第五步

我用平底锅煮。我需要小火。如果火大,表面会煮,但里面不会煮

用面粉、肉馅、葱、姜、盐、鸡精、酱油、十三香,西式羊麻子饼用温水和面条。醒来20分钟后,把它们分成几块。平均每片约100克。将油涂抹在表面后,用保鲜膜盖住,继续苏醒半个多小时。在面板上抹上油后,将肉馅均匀地铺在擀面团的松卷上。不要太紧。卷好后,轻轻按不粘锅,慢慢把煎饼从烤箱里煎出来

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