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人员配备的主要任务是什么 厨房人员配置标准?

浏览量:1591 时间:2021-03-13 16:56:07 作者:admin

厨房人员配置标准?

科学合理的厨房人员配置,有利于节约人工成本,提高员工工作效率。厨房作为餐厅的重要职能部门,其人员配备可参照以下要求。为了确定厨房工作人员的数量,厨房工作人员的数量因餐厅的规模、等级和规格不同而不同。在确定厨房员工人数时,应考虑以下因素。

1.厨房生产规模的大小:相应餐厅、营业服务席的数量、规模的范围。2.厨房布局及设备:布局紧凑、流畅、设备先进、功能全面,或与之相距较远。3.菜单品种的多少、难易程度和制作标准的高低。

岗位设置和人员数量配置标准?

在岗位设置和人员配置上,不同的行业、不同的企业规模、不同的企业发展阶段、不同的岗位,对人员配置都有不同的要求。

比如人力资源岗位,一般企业规模在100人左右,会配置两个人力资源岗位,也可以做一些行政工作。对于管理岗位,如果是管理销售和生产人员,一般按照一个经理管理10到15人的标准配置。但如果是管理技术研发人员,则会按照一名管理人员管理6至10人的标准配置。

院感科人员配备要求?

医院感染管理专职人员1000张以上的大医院不少于5人,500张以上的医院不少于3人,300-500张的医院不少于2人,300张以下的医院不少于1人。基层医疗机构必须指定专人负责医院感染管理工作。

建筑二级资质人员配备标准?

建筑工程总承包二级资质人员要求:[1。建筑工程和机电工程注册建造师总数不少于12人,其中建筑工程注册建造师不少于9人。

2. 技术负责人具有8年以上工程施工技术管理经验,具有结构高级职称或建筑工程一级注册建造师资格;建筑工程专业中级以上职称人员不少于15人,结构、给排水、暖通、电气等专业齐全。

3. 施工现场管理人员持证上岗不少于30人,施工人员、质量人员、安全人员、机械人员、造价人员、劳务人员等人员齐全。

4. 通过考试或者培训的中级以上技术工人不少于75人。

消防站人员配备标准?

根据《消防安全重点单位微型消防站建设标准(试行)》,人员配置最低标准为:

(1)微型消防站人员配置不少于6人。

(2)微型消防站设置站长、副站长、消防员、控制室值班员等岗位,配备消防车的微型消防站设置司机岗。

(3)站长是本单位的消防安全经理,消防人员负责消防检查和初期灭火。

(4)微型消防站人员应接受岗前培训,培训内容包括扑救初期火灾的专业技能、消防检查的基本知识等,因此,微型消防站的最低标准配置应满足上述四个要求。

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