最有创意的菜单设计 菜单与宴席设计的特点有哪些?
菜单与宴席设计的特点有哪些?
在设计菜单时,首先要考虑的是我们的就餐对象主要是哪个民族的。例如,如果我们的就餐对象主要是回族人,那么在设计菜单时,首先要考虑回族人的大众口味、宗教习惯以及他们的生活习惯。当然,我们也要考虑其他民族的特点,也就是主要的一个,如果不考虑别人的生活习惯和感受,我们会损失很大一部分的利润,要充分考虑和发挥厨师的特长,努力使菜肴丰富多彩,雕刻艺术,形象生动,刀口整齐,色、香、味、形俱佳。。
最后,必须清楚了解宴会的时间、数量和标准。宴会的成本核算反映在菜单上。只有与订购单位或个人确定标准价格后,才能相应地确定菜单的质量、式样和品种。只有明确了参加宴会的人数,才能作为确定每道菜的数量和品种的具体依据。
开奶茶店菜单如何设计?
无论是茶馆还是酒店,菜单的设计都非常独特和有学问,从菜单的纸张到菜品的摆放。菜单的纸张和图片样式可以根据店家的设计风格进行设计,且风格一致。辅助图案,字体,可以用在同一个风格。比如,中式设计可以采用宣纸、红线、线装的设计风格、字体和辅助图案,也可以采用国画、繁体字、毛笔等风格。菜式的设计和经营策略都非常独特。一般来说,所有菜品的利润都有高低之分,或者有几个主打产品价格低利润低,纯粹是跑量,吸引顾客。有些餐馆更明显。奶茶店也是如此。对于菜单安排,有好的和坏的位置。利润高的产品应保留最佳的视觉位置。只有这样,我们才能为客户快速下订单,创造利润。
如何用PS设计菜单?
想设计自己的菜单吗?看这里。这是我为朋友商店设计的英文菜单。用PS制作菜谱,主要用于后台处理,通过复制图层,现分享具体步骤和截图,仅供参考。
1. 打开PS,创建一个新文件,放入背景图像,调整大小,并在顶部留一个间隙。
2. 以粗体大字体输入商店名称。
3. 输入第一节的文本并保持适当的距离。
4. 输入以上其他章节的内容,这里的步骤需要非常小心,没有错误。
5. 创建一个新文件并以相同的方式设计菜单的背面,如图所示。这边基本上都是副食和饮料。
6. 画面中间比较空旷,没有美感,所以需要加一张图片来丰富画面。根据商店的风格设计菜单。因为这家店是文艺范儿,所以菜单设计要简洁大方,颜色不要冗杂,图片也不要多。
外卖菜单设计有哪些需要注意的地方?
菜单设计不同
虽然外卖的物理菜单与汤食不同,但外卖平台的订单页面相当于一个小菜单,其设计同样重要。外卖菜单的设计应该注意什么?
菜单可清晰分类。就像大厅菜单可以分为冷菜、热菜、糕点和饮料一样,外卖菜单也可以分类,主题设置更方便、更及时。
1. 明确分类,引导客户浏览。可按菜品类型分为热菜、凉菜等;可按专题分为热门项目、热包、冬令滋补等;按功能分为引流菜、益气菜、活动菜、形象菜等。专题的顺序可以随时更新,如新品、招牌菜、特惠菜等可以放在前几栏,在后台用鼠标拖拉即可完成。
2. 分类名称应简单易懂,<8字为宜。三。应该有更多种类的菜单。如果菜太少,盘子就薄了。最好是8-12岁。4必备品类:折扣、热销、推荐、新品。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。