糯米饭如何蒸才松软 电饭煲可以蒸糯米饭吗？
电饭煲可以蒸糯米饭吗？
是的
要一粒一粒地蒸米饭，首先要把米饭洗干净，泡一会儿，这样会使米饭的味道更加浓郁。煮米饭时，水不能太多。你应该把它放对。最经典的方法是往锅里加米饭和水，用手掌压下去，水正好盖在手背上。锅中加入两滴醋和几滴油，再加入醋以增加米饭鲜味的新鲜度，从老米开始，油会使米饭更香，而不粘，使米粒逐粒，最重要的是米饭煮熟后，用筷子或勺子把锅打开打碎，使筋骨香糯，每一粒饱满、清澈的米饭都准备好了，呵呵[微笑
]~][步骤
[注意事项
][小贴士
怎么才能让蒸出来的米饭一粒一粒的？
米饭是中国人的主食之一，比如怎样做一壶美味的米饭？我想和你分享我多年的厨师经验。
淘米
淘米是关键的一步。在大多数人的理解中，洗一两次饭就可以了，不要太多次以免营养流失。事实上，不是这样的。你可以洗几次米，只需用手擦洗米，就可以把米里的淀粉洗干净。蒸饭比较透明，比较松。（淘米后剩下的水可以用来浇花或炖菜，非常好。）只要洗干净就行了。
浸泡大米
将大米在水中浸泡10到30分钟。这主要取决于大米的含水量。北方的米饭，特别是东北的米饭，味道很好，大家都经常吃。不过，北方稻谷干燥缺水，所以可以再泡一会儿。这将有助于大米吸收水分，使大米在蒸煮时更加透明和芳香。
蒸饭
以上是几十年来的烹饪经验，你可以试试看！
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