湛江海味干货有哪些 三亚有哪些海鲜干货,在哪里可以买到?
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时间:2021-03-12 01:37:12
作者:admin
三亚有哪些海鲜干货,在哪里可以买到?
三亚有很多干海鲜。我来告诉你游客喜欢什么,这也是市场上最受欢迎的。
三亚海鲜干:扇贝、鱿鱼干、儋州红鱼、文昌鲭鱼、鳗鱼干、虾米、墨鱼干、鲍鱼干、海参、鱼骨、海马干。
干货好去处:三亚第一农贸市场,三亚最接地气的老市场。这里不仅是游客经常去买水果的地方,也是许多当地人购买海鲜和干货的市场。这里的干海鲜种类繁多,价格透明。
宁波有哪些干海产品比较出名?
干海鲜可以说是宁波的一大特色。由于过去没有冰箱等保鲜设备,为了长期保存海产品,宁波人选择以干货的形式将海产品烘干,这叫鱼塘。宁波家庭常吃的鱼有两种。一只是鳗鱼,另一只是黄鱼。
鳗鱼可以说是宁波最有名的干海鲜。也是宁波人过年不可缺少的食物。其中,最著名的是新丰鳗鱼。宁波许多家庭仍有“新式鳗鱼比鸡肉好吃”的说法。经过腌制、烘干后,鳗鱼海鲜的风味依然完整,鳗鱼肉的味道更浓,深受很多人的喜爱。
虽然黄鱼在宁波的声誉不如鳗鱼,但它也是宁波的特色。东海的黄鱼是宁波最肥的。虽然现在野生大黄鱼越来越难看,但人工大黄鱼的味道也很不错。宁波的许多家庭仍然有自己晒鱼的习俗,尤其是在每年的这个时候。
宁波的特色干海鲜是鱼,但也有其他的干海鲜,如虾米等。不管怎样,如果你想吃海鲜,宁波绝对可以满足你。
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