前台收银怎么操作 肯德基前台收银需掌握什么？

肯德基前台收银需掌握什么？

分为生产区（做东西用）、服务区（前台收酒钱、餐饮用）、大堂（卫生用）。薪水是一样的。收银员，至少长相对得起顾客，学得快，没有特殊条件（但如果你长得帅或漂亮，你就更有优势），一般人都可以。不可能一上来就让你兑现。当顾客少的时候，你就会学会练习。顾客多的时候，新手肯定忙不过来。差不多是最后一周了。

肯德基服务员主要做什么？

肯德基服务员有四个工作站，每个工作站从事不同的服务内容：

1。前台负责收银员、订餐、制作冰淇淋筒等冷饮和饮料；

2。总参谋部负责制作汉堡包、配餐、早晚配粥。（沙拉室也是一般工作人员：负责汉堡包酱的灌装、原料的解冻、蛋挞材料的制作、晚餐和早餐的制作这是一道很好的粥。

在厨房里，你可以炒各种食材，如鸡腿、鸡饭、花包面等。早班和夜班都要做白米粥；

4腌制就是腌制各种生鸡肉。还有一个工作站、大厅，每个人都要学习，必须能清理书桌垃圾、扫地、拖地、打扫厕所、换卫生纸等等。

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