花卷的做法大全花样视频 怎么做花卷馍?有没有视频教程推荐?
怎么做花卷馍?有没有视频教程推荐?
我很高兴能为您回答这个问题。怎么做花卷馍?有视频教程吗?让我们分享一个非常简单的方法,使馒头没有视频。先往盆里放些面粉,加入酵母粉,搅拌均匀,再倒入一些温水,用筷子搅拌成絮状物,再揉成团,揉至盆面光滑,放在温暖的地方,醒酒两小时。面团反复揉搓,然后用擀面杖擀成薄饼。煎饼里装满了适量的食用油。煎饼上均匀涂上食用油,然后打开,撒上适量盐鸡精。如果你喜欢吃葱,撒一点葱,然后把面团从面团的一端擀成团。给它一点压力,把面团切成小块。这时,你就可以开始在锅里蒸了。把面团用大火煮十分钟,然后用小火慢慢蒸半小时
要做一个漂亮的馒头和馒头卷,关键是要做一个好面团。现在,年轻人很少自己做面食。事实上,如果你敢于尝试,你可以通过多做来找到窍门。
我以前从没煮过蒸面条。因为我不会做鬼脸。恐怕没人会吃。每次我出去买。直到有一次我买了一个有虫子的馒头。让我永远不敢在外面买意大利面。到了夏天,面粉还在减价出售。
所以我回家咨询我的母亲,并试图使我自己的面食。我第一次做面条时,做得不太好。吃起来有点死了。它不够软。再做一次,从中吸取教训。做了一壶漂亮的大馒头。我希望和你分享我的经验。
1. 先准备酵母。我用天使干酵母。在2斤面条里放5克酵母。
2. 准备一袋纯牛奶,这纯粹是个人爱好。如果你喜欢牛奶的味道,你可以用牛奶和面条。如果你不喜欢,就不能用。牛奶的另一个优点是促进发酵。牛奶面会醒得快一点。
3. 准备一些温水,大约30℃。把奶粉和酵母混合在一起,倒入温水。可能够吃面条了。如果面粉少了,就用温牛奶溶解酵母和面粉。没有水。顺便说一下,在溶解酵母的牛奶中加入一匙糖也能促进发酵。提高发酵速度。
然后把面条补好。在温暖中醒来。楼上的居民可以在盆下放一个小盆。把热水放进去。蒸汽会使面团长得更快。大约两三个小时后,我就会醒来。如果你用手按它,它就不会弹了。里面甚至还有蜂巢。也就是说没关系。
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