食品banner 你记得小时候过年，吃过最好吃的零食是什么？
你记得小时候过年，吃过最好吃的零食是什么？
小时候，年糕是最好的，那时候没有好吃的。
你还记得小时候过年吃过的那些零食吗？
向老师致敬。我年轻的时候，生活很艰苦，吃不饱，又冷又饿，没有零食吃。我只希望节日期间，村里一些在外打工的人能从城里带来一些糖果。他们期待着给我一块白兔糖或饼干。我真高兴。这就是它使老师发笑的原因。祝老师新年快乐吉祥
过春节，你会准备什么样的零食？
过去春节期间，我们在农村准备小吃，不是瓜子、花生、糖。因为这些东西相对便宜。花生在家里是油炸的。有些人甚至自己煎瓜子。他们最多去大吉买点糖。但现在，人们的生活越来越好。他们为新年准备了越来越多的零食。
还记得小时候过年最喜欢吃的零食或者一道菜吗？
谢谢您的邀请
！我小时候最喜欢的菜是蛋糕花。不仅因为味道鲜美，还有记忆和怀旧的味道。
我的家乡在湖南湘乡。饼花是我们家乡的名字，又叫香香煎。春节期间，这道菜必须摆在宴会上，作为第一道菜。
小时候，春节前两天，爷爷会准备各种各样的菜，包括做蛋糕的花。这也很简单，但需要时间和耐心。蛋卷的皮是将鸡蛋和鸭蛋混合在一起，然后在锅里熨平。熨烫需要一点技巧，而且热应该很好。不是蛋皮的厚度不均匀，就是粘上去了，所以不能用。在我的记忆中，奶奶正在生火，手里的柴火在厨房里进进出出。爷爷在翻铁锅，我们的兄弟姐妹在厨房里围着，看着烫鸡蛋皮。熨完衣服，爷爷用刀把烫好的蛋皮切得整整齐齐，切好的蛋皮边缘就是我们的速食。
这是我家乡唯一一道不放辛辣食物的菜。使用的配料有：肥瘦肉、鸡蛋、坨粉、鸡粉、食盐、蚝油、姜粉
方法：将肥瘦肉剁碎，加入姜粉、鸡粉、食盐、蛋清，将湿坨粉用水浸泡，搅拌均匀备用。
最后，将肉馅铺在蛋皮上，从一端轻轻卷起，封口蒸40分钟左右。
刚蒸好的热煎蛋卷非常柔软可口。爷爷打开锅盖，取了几块，切成几段。家里每个人都尝过。我仍然怀念那种味道，那种感觉。。。
现在，在家做蛋糕时，爸爸熨蛋皮，妈妈烧火。我们旁边是我兄弟姐妹的孩子。。。家家户户都有传统食品。
过年时南方有煎堆、油角、白水、糖环等油炸食品，北方有什么？
北方人没有饺子就不能过年
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