加入之前准备好的土豆，炖10分钟，然后加入青辣椒，加入盐和鸡粉调味，大火炒至辣椒断生，出锅装盘，做出美味的五花肉土豆

再和大家分享一道五花肉焖土豆的做法。

食材：五花肉、生姜、葱、料酒、食用油、冰糖、干辣椒、八角、食用盐、酱油、豆瓣酱、大豆酱、土豆
制作步骤：

1.准备一斤五花肉，一大块姜，一根葱，适量料酒，食用油，8~10粒冰糖，2~三个干辣椒，两个八角，适量食用盐，酱油，一大勺豆酱，一大勺豆酱和2~3个土豆。

2.先将准备好的下五花肉清洗干净，然后切成小块。不要把小块的五花肉切得太大。切好后，直接放入装有半锅冷水的锅中，然后加入提前切好的姜片和葱片，再加入适量的料酒去腥。加入所有材料，用大火煮沸。

3.锅里的水沸腾后，我们先用勺子撇去浮沫，然后煮两分钟。时间到了，用水取出五花肉。然后从锅里烧油，在锅里放少量食用油，然后加入准备好的冰糖，炒至融化。