导读:叫花鸡的正宗做法怎样做出美味的叫花鸡叫花鸡的做法?据说明末清初,江苏常熟禹山脚下的一个乞丐偶尔会得到一只鸡,但他苦于没有炊具和调味料,甚至找不到开水。然而,乞丐突发奇想,把鸡破......
叫花鸡的正宗做法
怎样做出美味的叫花鸡
叫花鸡的做法?
据说明末清初,江苏常熟禹山脚下的一个乞丐偶尔会得到一只鸡,但他苦于没有炊具和调味料,甚至找不到开水。然而,乞丐突发奇想,把鸡破了肚子,涂了泥,放在柴火堆里煨。土壤干硬后,鸡毛随泥脱落,鸡香扑鼻。后来这种做法被别人模仿,成为常熟的名点,并因其创始人而得名为化鸡。
鸡肉有很多烹饪方法。对于喜欢吃鸡肉的朋友来说,他们会学习更多不同的烹饪方法,充分享受美味佳肴。在鸡肉的许多做法中,叫花鸡可以说是最经典的一种。今天,小编想教你做一种家常的叫花鸡的方法。没有泥,家里现有的食材很容易做到,叫花鸡的方法简单、好学、易用,很容易做到。下面的小编将与大家详细分享叫花鸡的做法,学习如何烹饪鸡肉。接下来,让我们一起学习。
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