醋泡黑豆的正确做法

醋泡黑豆的做法

醋泡黑豆的功效

醋泡黑豆是一种养生食疗方，具有长寿、补肾等功效，对健康大有裨益。

原料：
适量的黑豆，适量的醋。
做法：
1.将洗净晾干的黑豆放入炒锅中，中火干炒。
2.五分钟后，你可以闻到豆香，听到啪啪的声音。这是黑豆爆皮。皮肤爆裂后，转小火再炒五分钟。
3.放入容器中，在通风处晾凉。
4.将冷却后的黑豆放入有盖子的容器中，倒入没有豆子的醋。(什么醋都可以，我用陈醋。)
5.当黑豆吸收所有醋时，你可以把盘子放在盘子里。加入蜂蜜，搅拌均匀。

蜂蜜醋泡黑豆