好吃的蒸菜有哪些

蒸功夫！

家常蒸菜菜谱

清蒸大闸蟹

配料：大闸蟹600g、适量香醋，适量生姜，适量白酒

做法：

1)用刷子刷大闸蟹
2)锅内加水加姜片3)倒入适量白酒
3）将大闸蟹放入蒸锅中，肚子朝上
4）大闸蟹表面撒姜丝
5)盖上盖子，大火蒸15分钟

6)切断捆蟹的绳子

7)准备姜丝和镇江醋的调料

清蒸麻辣香肠

香肠搭配黄瓜，荤素搭配，造型美观，吃的时候可以蘸上自己喜欢的碗汁，特别好吃。

做法：
第一步：准备配料。麻辣香肠1包，黄瓜1根，蒜适量，葱适量。
第二步:将香肠放入蒸锅中蒸20分钟，取出冷却。