导读：好吃的蒸菜有哪些蒸功夫！家常蒸菜菜谱清蒸大闸蟹配料：大闸蟹600g、适量香醋，适量生姜，适量白酒做法：1)用刷子刷大闸蟹2)锅内加水加姜片3)倒入适量白酒3）将大闸蟹放入蒸锅中，肚子朝上4......
第三步:调整碗汁。将2勺蒜末、1勺糖、3勺米醋、半勺香油、1勺酱油依次放入小碗中备用。
第四步：去皮黄瓜，切成片。
第五步：将麻辣香肠切成片，与黄瓜一起放入盘中，再撒少许小葱。吃的时候蘸碗汁很好吃
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