导读: 羊排汤怎么炖没腥味?
羊排汤怎么炖没有腥味?事实上,在炖羊排汤的过程中,我们可以放一点料酒,葱、姜和大蒜。我们炖的汤不会有很大的腥味,因为姜丝是去腥的。此外,料酒也是去腥味的 ......
羊排汤怎么炖没腥味?
羊排汤怎么炖没有腥味?事实上,在炖羊排汤的过程中,我们可以放一点料酒,葱、姜和大蒜。我们炖的汤不会有很大的腥味,因为姜丝是去腥的。此外,料酒也是去腥味的
羊排骨的做法:
烤羊排骨香草
材料:羊排、土豆、胡萝卜、香草、黑胡椒、大蒜、盐、白糖、黄油、料酒。
1.将羊排洗净,切成段。锅里水开后焯一下,去除腥腻的味道。捞起备用。
2.取一大碗,放入羊排,加入香草、料酒、黑胡椒、蒜、盐、糖,抓匀,腌制1小时。
3.土豆、胡萝卜去皮洗净,切滚刀块。
4.炒锅加热后,加入黄油烧至融化。放入羊排,用小火煎至两侧微黄,取出,放入锡纸烤盘中。
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