番茄鸡蛋疙瘩汤怎么做？

【疙瘩汤】

配料：西红柿2，鸡蛋3，面粉100g、青菜、姜蒜末、盐、鸡粉、香油

第一步:准备好所有的食材，把西红柿和青菜洗干净，然后把西红柿切成小块，把青菜切成丝，把鸡蛋放在碗里，搅拌均匀，打散后备用。

第二步:将面粉倒入碗中，加入一定量的盐，然后加入清水，不要一次性加入。我们应该边加水边搅拌，直到它变成面团疙瘩。

第三步:在锅里加入适量的油，然后把姜蒜放进去开始炒。炒好后，倒入番茄继续炒。炒一会儿，加入足够的水，然后开始煮。

第四步：煮沸后，我们慢慢倒入面团疙瘩，然后放入蔬菜，将分散的鸡蛋倒入锅中，然后搅拌均匀，最后撒一点鸡粉和芝麻油，搅拌均匀