常吃花生4大好处

经常吃花生对身体有什么好处？

花生的用途和功效有哪些？

花生营养价值高，被誉为长生果。《本草纲目》记载:花生悦脾胃润肺化痰，滋养益气，清咽止痒。老少皆可食用。
花生是豆科植物，不是坚果，但在饮食指南中，将其归类为坚果，即每天摄入25种~35克。花生蛋白含量高，含有8种必需氨基酸，比例合适。富含卵磷脂和维生素ABEK及钙磷铁等，烟酸含量高，为低GI和低GL食物(血糖负荷)。花生红衣含有天然红色素、白藜芦醇、原花青素等多酚。
花生对人体有什么好处？经常吃花生对身体有什么影响？
花生富含胆碱、卵磷脂、氨基酸，能促进细胞发育，增强记忆力，延缓衰老，滋养肌肤。
2.花生内皮含有抗纤维蛋白溶解酶，可预防外伤出血、肝病出血、血友病等。
3.花生中的脂肪多为不饱和脂肪酸，不含胆固醇。适量食用可降低总胆固醇和有害胆固醇的含量，预防心血管疾病。
花生钙含量高，能促进人体生长发育。
吃花生也要注意
1.花生是最容易滋生黄曲霉毒素的食物之一。如果发现发霉，一定要扔掉。
2.花生最好吃煮或炒的原味花生。一是避免追求口味，摄入过多的糖或盐。二是有效避免因原味被遮盖而误食变质花生
3.花生容易产生饱腹感，含有膳食纤维，消化缓慢。但是不要多吃。如果一天吃半斤花生，热量足够普通女性基础代谢。