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1.嗜酒。《书·五子之歌》:“甘酒嗜音,峻宇彫墙。”《三国志·魏志·刘晔传》:“寳 性不甘酒,视候甚明,觴者不敢发。”唐 李德裕《次柳氏旧闻》卷三:“迨今四十餘年,未尝甘酒。”
2.甜酒。《汉书·楚元王刘交传》“元王 每置酒,常为 穆生 设醴”唐 颜师古 注:“醴,甘酒也。少麴多米,一宿而熟,不齐之。”
3.泛指美酒。汉 王充《论衡·幸偶》:“调饭也殊筐而居,甘酒也异器而处。”