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1.供祭祀用的猪。语本《左传·桓公六年》:“吾牲牷肥腯。”孔颖达 疏引 服虔 曰:“牛羊曰肥,豕曰腯。”宋 陆游《赛神曲》:“大饼如槃牲腯肥,再拜献神神不违。”
2.谓祭牲肥腴。清 恽敬《新喻县文昌宫碑铭》:“是日肇祀於新宫,牲腯酒馨,旌旄从风。”