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一种特殊的蒸馏方法。当溶液中各组分相对挥发度很小或为恒沸物时,一般精馏难以使组分分离,通过加入第三组分(称为挟带剂或分离剂)与原混合液中某一组分形成一组新的最低恒沸物,从而加大了组分间相对挥发度,塔顶、塔底分别得到新的最低恒沸物和另一组分,使原混合液得到分离。