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枸杞子自古就是滋补的上品,有延衰抗老的功效,能滋补肝肾,也是美容药膳中常用的原料之一,枸杞的维生素A的含量特别丰富,中医很早就有“枸杞养生”的说法;《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝……明目安神,令人长寿。”枸杞的产区主要集中在西北地区,宁夏的枸杞最为著名,枸杞冲茶,会让脸色更加滋润白皙。