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古代美酒名。北魏 郦道元《水经注·河水四》:“﹝ 河东郡 ﹞民有姓 刘 名 堕 者,宿擅工酿,採挹 河 流,酿成芳酎,悬食同枯枝之年,排於桑落之辰,故酒得其名矣。”唐 杜甫《九日杨奉先会白水崔明府》诗:“坐开桑落酒,来把菊花枝。”元 张可久《清江引·独酌》曲:“明月黄昏后,独醉一樽桑落酒。”清 吴伟业《梅村》诗:“桑落酒香卢橘美,钓船斜繫草堂开。”